Zs és a libahús

Az egyik tatai étteremben rekord közeli libahús fogyott a hétvégén. A Márton-napi lakoma sokakat csábít, hiszen fügével, lilakáposztával, burgonyagombóccal és káposztás tésztával ízesítik a libát, de még meggyraguval is - persze ha édességről van szó. A minap beszélgettünk a séffel, aki büszkén elmondta, nem tudja mi történhetett, de csaknem egy mázsa fogyott combból és mellből összesen. Jókat mosolygott, miközben sorolta, milyen fogásokkal készültek és interjúnk után rögvest ment is vissza, tovább sürgölődni a konyhába. Mielőtt még azt mondhattam volna neki, hogy a vendégek egyike voltam. Érdekes egybeesés, de nem mind én ettem. Esküszöm.