2 órája
Már kapható Kisbér söre
Mindössze néhány hét leforgása alatt elkészült a Bakonykapujának is nevezett város saját söre. Már kapható Kisbér söre.
Egy lelkes vállalkozó ötletének, elszántságának és a városvezetés támogatásának köszönhetően néhány hét leforgása alatt megszülethetett Kisbér söre a Kisbér Pils. Trencsényi Zsolt a Marylin Street Food & Cafe tulajdonosa mesélt az ötletről és a kivitelezésről.
Forrás: Beküldött
Nagyon szeretjük Kisbért mindig szerettünk és szeretünk máig adni a városnak, ezért szerettünk volna valamivel egy újabb emléket állítani a városnak.
Az étterem számtalan jótékonysági és szociális rendezvény szervezésében segített és vett részt. Legutóbb például Lédeczi Krisztiánnak szervezett gyűjtésnek adtak otthont.
A kézművessört sokan szeretik így hamar eljutottunk az ötletig, hogy mi lenne ha egy sört csinálnánk.
Mindenki támogatta Kisbér sörét
Nem használhatja akárki a Kisbér nevet. Az ötletgazdának a termék kitalálása után a következő feladata az engedélyeztetés volt. A városvezetőség először kétkedve fogadta az ötletet, de hamar megváltozott a véleménye. Zsolt elmondása szerint pillanatok alatt engedélyezték a használatot. A polgármester, a közjegyző, mindenki elfogadta. Ezután következett a kóstolás és a design.
A kézművessörfőző-mesterrel számtalan variációt végig kóstoltunk. Túl erős, nem elég erős, nem eléggé szűrt. Sokadjára, de eljutottunk a Kisbér Pils-hez.
A Kisbér Pils egy 4,4 százalékos német szűretlen pilsner, amit csapolva és dobozolva is lehet kapni. A dobozra került design kiválasztása sem volt egyszerű.
Sokan ötleteltek, hogy legyen a Batthyány Kastély, vagy más, de végül a ló mellett döntöttünk. Kisbér szobrát a város közepén a körforgalomban senki nem kerülheti el.
A sörkülönlegességet a győrújbaráti Vaskakas Sörfőzdében Vida Norbert sörfözőmester készíti. Az érdeklődök csapolva és dobozolva is megkóstolhatják a sört a kisbéri Marylin Street Food & Cafeban.
