2024.02.02. 15:46
Piros és fekete: a bányászat színei ihlették Oroszlány születésnapi tortáját
Február elsején Oroszlány várossá nyilvánításának 70. évfordulója alkalmából szerveztek ünnepi gálát, amin a múltidézés és a kulturális műsorok mellett, bemutatták a város tortáját is, ami az Oroszlányi Bányász elnevezést kapta. A részletekről és a készítés folyamatáról Sallói Duics Szilvia cukrász beszélt.
Képen a finomság
Forrás: 24 Óra
Fotó: Viszló Balázs
Az oroszlányi cukrászműhely tulajdonosa elmondta, a bányászat színeit, tehát a piros és a fekete színt kellett megjeleníteni, ezért lett fehércsokoládés és málnás máktorta.
– A roppanós mákos réteg nekem a feketeszenet idézi – mondta a készítő, aki saját recept alapján készítette el a süteményt. A helyi televíziónak adott interjújában elmondta, nagy megtiszteltetést jelentett neki az édesség elkészítése. Miként fogalmazott, mindig megdobban a szíve, ha például egy utazásból hazafelé jövet meglátja az Oroszlány feliratú táblát.
Jó hír, hogy február 2-től, péntektől megvásárolható a városnak sült finomság a Beugró a boldogságért Cukrászműhelyben.
