Bulvár-celeb

2024.05.10. 06:34

Ez a világ egyik legveszélyesebb sajtja: rémisztő, mit okozhat a fogyasztása

A világ egyik legveszélyesebb sajtja tele van férgekkel, mégis sokan imádják.

MW

Forrás: Shutterstock

Fotó: Fotopogledi

A világ egyik legveszélyesebb sajtja a casu martzu, amely 2009-ben valóban elnyerte a világ legveszélyesebb sajtja címet a Guinness-rekordok Könyve szerint – írja a life.hu.

A casu martzu Szardíniáról származik, az alapanyaghoz pedig férgeket kevernek, amelyek már a sajtban kelnek ki, végigjárják a terméket, megemésztik a sajtban lévő fehérjét, amely ettől krémesebb és lágyabb ízű lesz.

Bár sokan gusztustalannak tartják, hogy férgeket egyenek, rengetegen egyenesen odavannak ezért a különlegességért, Szardínián rendkívül népszerű.

Az Európai Unió területén ugyanakkor tilos a casu martzu forgalmazása, mivel a lárvák túlélhetik, hogy az emberi gyomorba kerülnek, és bejuthatnak a bélrendszerbe, onnan pedig az egész testbe, és akár ki is kelhetnek az emberi testben.

Borítókép: illusztráció

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kemma.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!